Dummschwatzen leichtgemacht

hier nun der längst fällige beitrag zu unserem
kulinarischem weihnachten und jahresübergang.

am heiligen abend gab es schnitzelröllchen.
leider ist es aus zeit -und "leckerheits"-gründen
nicht zu einer konservierung für die nachwelt
gekommen. deshalb müßt ihr hier mit dem
abfotografierten rezept vorlieb nehmen.
(aber da es so extrem lecker war, wird es wohl
sehr schnell zu einer neuen chance kommen,
ein bild zu machen)



am ersten weihnachtstag gab es meine erste selbst
zubereitete pute. (eine süße kleine babypute für
uns 3 personen) sie war sehr lecker und ich habe
auch schon reichlich ideen, was ich das nächste mal
ändern werde. auch hier kann ich nur noch mit
einem reste bild dienen.



am zweiten weihnachtstag gab es dann einen
kleinen braten für steffi und mich.
sehr sehr lecker! ich habe das erste mal mit meinem
selbst eingelegten öl gearbeitet und habe den
braten damit vo(ll)rgespritzt.





zum jahresübergang gab es dann ein fleisch-fondue.
hier kann ich auch nur mit dem reste fondue-bild von heute
abend dienen.